Elkészítés:
A margarint olvasszuk meg egy edénybe, majd adjuk hozzá a lisztet és állandóan kevergetve, közepes lángon pirítsuk zsemleszínűre.
Majd fokozatosan adjuk hozzá a tejet, folyamatosan kevergetve, hogy ne legyen csomós.
Ezután adjuk hozzá a kiolvasztott spenótot. Ízesítsük a lereszelt fokhagymával, frissen reszelt szerecsendióval, fekete borssal és ízlés szerint ételízesítővel. Időnként megkeverve, lassú, közepes lángon főzzük 10-12 percig.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.