Megnézte: 5543
Fő számára: 4 személyre
Elkészítési idő:
Kategória: Zöldségesételek
- 250 g fehér rizs
- 2 vöröshagyma
- 2 paradicsom
- 1 ek. porcukor
- 1 csipet kakukkfű
- 50 g mazsola
- 1 csomó koriander
- só és bors
Az összevágott hagymát pároljuk üvegesre, majd dolgozzuk hozzá a kockára vágott paradicsomot és a cukrot. kakukkfűvel, sóval és borssal fűszerezzük. 5 perc után adjuk hozzá a rizst és bő vizet, majd 20-25 percig takarékon pároljuk. Ezután fedő alatt hagyjuk pihenni 20 percet, majd keverjük össze a mazsolával és az összevágott korianderrel. Tálalhatjuk például paprikába töltve.
A Facebook adatlapodon később is megtalálod ezt az oldalt, ha a Megosztás gombra kattintasz.
